曾与“富春茶社”齐名　百年“惜余春”商标遭抢注

　清末，扬城“惜余春茶社”因为首创淮扬名点“千层油糕”和“翡翠烧卖”，而与扬州市百年老字号――“富春茶社”、“冶春茶社”呈现出三足鼎立的扬州茶文化现象。民国期间，“惜余春茶社”因人为原因倒闭。记者昨从市烹饪协会获悉，扬州市一位市民日前抢注“惜余春茶社”商标使用权，并于近日前往南京选址，拟开设“惜余春茶社”。

　　市烹饪协会副秘书长邱扬毅告诉记者，一直被“富春茶社”誉为“扬州双绝”的淮扬名点――千层油糕、翡翠烧卖，其实是由“惜余春茶社”首创的，这一点有史料记载，而后来富春茶社把这个“扬州双绝”纳入帐下。民国期间，爱好诗文的茶社主人高驼子，因为情谊经常免费招待没有钱的文人雅士，导致原本人气、财气相当不错的“惜余春茶社”最后濒临倒闭。

来源：2007年1月12日扬州时报